Можно брать с собой в доогу и употреблять в холодном виде. Мегрельский хачапури. Похож на предыдущий, но сыр присутствует еще и сверху. При прочих равных лучше брать имено этот вид - в нем больше сыра.
Внутри — смесь имеретинского сыра и сулугуни, перед подачей добавляют еще сырое яйцо и немного сливочного масла. Это хачапури принято есть руками, отламывая хлебный край и макая его в начинку . Постучите пальцем по тесту, звук должен быть глухим — значит, ачарули хорошо испекли .
Какие еще бывают хачапури, как их правильно есть и в чем секрет всеми любимого сырного блюда? Эти и другие вопросы «Афиша Daily» задала ...
Но туристы, которые первый раз видят это блюдо, нередко испытывают чувство растерянности: не каждый приезжий знает, как правильно есть хачапури ...
Такую лепешку можно смело сворачивать вдвое, брать с собой в путешествие и есть холодную. И это в отличие от хачапури по-аджарски.
Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? ... Если остались холодные — можно их заново разогреть в духовке или микроволновке, ...
По-имеретински — единственный вид хачапури, который не запекается, а жарится на сковороде. Его можно есть и горячим, и холодным — блюдо не теряет вкуса, чем ...
Но все не так сложно! Подтверждают это бывалые путешественники, а также многочисленные видео, которые подсказывают, как правильно есть сырную лепешку.
К хачапури можно добавить зелень, необычные специи или любимый сыр. Кушать пирожки лучше горячими – так будет вкуснее. Подайте вместе с хачапури ...
О грузинском домашнем сыре рассказывает шеф-повар кафе "Хачапури" Дмитрий ... Как вы понимаете, есть и сладкий вариант мешочков: начинка из ...